Сочные, невероятно сладкие плоды черной малины Уголек внешне напоминают ежевику, а во вкусовом отношении даже ее превосходят. Костянки у сорта плотные, при этом ягоды хорошо снимаются с цветоложа, что упрощает их уборку.
Сорт выведен в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Принят на государственное сортоиспытание в 1994 году.
Рекомендуется для возделывания в Западно-Сибирском регионе, на Урале и Дальнем Востоке.
Российский сорт черноплодной малины отличается среднеспелостью, зимостойкостью и хорошим иммунитетом к большинству заболеваний малины.
Ягоды необычного цвета, плотные, способны после созревания длительное время оставаться на кустиках. Средний вес плодов – 4 г. Урожайность, при условии соблюдения всех агротехнических мер, высокая (до 6 кг. с куста). Ягоды содержат: сахаров 6,6%, кислот 1,0%, витамина С 12 мг/%. Дегустационная оценка 4,1 балла из пяти возможных.
Побеги достигают высоты 250 см, потому нуждаются в обязательной подвязке к шпалере. Молодая поросль имеет аркообразную форму. По всей длине стеблей расположены шипы.
Преимущества сорта
необычный сладкий вкус;
высокая урожайность;
плотность плодов;
способность длительное время не осыпаться после созревания;
высокая транспортабельность;
зимостойкость;
стойкий иммунитет к большинству заболеваний.
Недостатки сорта
наличие шипов;
требует обязательной подвязки.